餐饮厅介绍

品尝一下日本独特的烤牛肉盖饭[岐阜名物 元祖牛まぶし]

烤牛肉盖饭?这算什么日本特色啊?
如果你这样想,那就大错特错啦!


黒毛和牛ロース肉まぶし 2,800円

“三轮屋(Miwaya)”提供日本岐阜县的特色料理——黑毛和牛烤牛肉盖饭!
这个烤牛肉盖饭可是有商标认证的正宗盖饭!而且只有在三轮屋才能吃到哦!



虽然小编不是肉食主义者,但吃了一口牛肉盖饭就发现,三轮屋的烤牛盖饭的确与众不同。
柔软口感的高级和牛、甜蜜的酱汁、再加上岐阜县当地特色的芝麻香果,香软滑口,简直是享受牛肉美味的新吃法。



而且,三轮屋不仅使用高品质和牛,而且对烤肉方式很有讲究。
肉经过秘制的酱汁腌制2-3天后,反复火烤。
然后使用两种不同的酱汁再次腌制,这样就有了独一无二的烤牛肉盖饭。



三轮屋的烤牛肉盖饭共有三种吃法。
舀第一碗,不加任何调料,细细品尝牛肉的原汁原味。
第二碗,根据自己的口味,加一点芥末酱、葱、苏子叶等香料。
第三碗,倒入鲜汤汁做成汤泡饭,品尝它带来的清爽口感。


黒毛和牛ロース&うなぎ 3,460円

除经典的黑和牛肉盖饭外,三轮屋还有阪急百货限定菜单[黑毛和牛&鳗鱼盖饭(Half & Half)]
来日本玩,时间有限但还是想享受日本美食。
那鳗鱼和烤牛盖饭就是最好的选择,没有之一!
牛肉和鳗鱼的和谐与奢侈,给你一种只有在三轮屋才能享受到的独一无二的美食体验。



好吃的店铺都很隐蔽,大家要记住看板来找哦。
来品尝一下日本和牛的美味吧~!

◎阪急梅田总店 12F 餐厅与酒吧 美味时蔬
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