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2016年 法国特展

一年一度的法国特展来啦!特卖场和庆典广场经过各种精心布置,今年又会给大家带来怎样的法国风情呢?先跟着小编看一下出展美食和服饰,一睹为快吧!

~著名餐厅日本首次登场  ~


说起法国自然少不了美食,此次在特卖场会有两家著名餐厅登场,厨师、店长本人亲自到场大展厨艺,让大家可以品尝到真正的“舌尖上的法国”。

■法国巴斯克地区港口城市Saint-Jean-de-Luz(圣让德吕)的人气餐厅——chez mattin (シェ・マティン)
 

イトヨリのポワレ 豚足のパイ包み添え(1人份) 1,944円

猪蹄在法国的牌子里竟然这么的高大上!猪蹄和鱼的派,这就是所谓的“大鱼大肉”么?但是法国料理的神奇之处就是让你看起来、吃起来都觉得好美妙,猪蹄早已不是我们熟悉的猪蹄,又软又嫩;鱼肉鲜美有弹性,只有高级红酒才配得起它。大家来亲自尝一尝吧!


アショア(1人份) 1,944円

吃了法国巴斯克地区家常菜“axoa”(アショア)才能说去过那里。就像四川的火锅、东北的锅包肉……。幼仔牛肉和蔬菜用辣椒调味料一起煮出来的味道,又鲜又香。

■来自乡土料理豆焖肉发祥地的餐厅——La Calèche (ラ・カレッシュ)


カスレ(1人份)2,160円

cassoulet豆焖肉,法国西南部的乡土美食。白扁豆、鸭肉、香肠等,用低温烤出来的一道大盘菜。法国西南部的人们对这道菜都有特别的钟爱,还成立了豆焖肉协会!此次还有套餐登场,豆焖肉协会的推荐一定不会错!

~享受法国西南部之旅,美食、美物尽收  ~


可露莉 各540円

传说源于法国修道院的甜点可露莉(canelé),今天已经成为法国甜点的代表。这次人气糕点师将亲自在会场制作,既可以尝到各种不同口味的可露莉,又可以“偷窥”到可露莉的做法,对厨艺有信心的朋友可以偷师学艺哦!

■Domaine de Saint-Guilhem的红酒 (ドメーヌ・サン・ギレム)


各种红酒  2,922円~

法国特展没有红酒怎么行!都说适当喝一些红酒对身体好,之所以这样讲就是因为红酒里的多元酚成分,有抗氧化、延缓衰老、抗菌等作用。而这里制造的红酒的一大特点,就是多元酚类的含量很大,所以味道也很醇厚。无论是搭配料理还是单独品尝,都是很好的选择。



好吃的东西太多啦,火腿、芝士、法式面包……记得来之前空腹两天!

■手工制作的Espadrille帆布鞋


帆布鞋 各8,424円

法国出身设计师Espadrille帆布鞋品牌SOKA,专注于手工制作帆布鞋,无论是配色还是裁缝上都很受欢迎。而且重要的是价钱合理,让你轻松塑造凹造型!

■充满法国风情的时尚杂货



还有很多美丽、可爱法国风情浓郁的时尚杂货。小编只能透露一点点,眼花缭乱、琳琅满目的小物件们在法国特展等着大家!


[2016年 法国特展]美食、美物数不胜数。感受法国西南部民俗文化魅力,就来阪急梅田总店吧!3月9日(周三)开始,敬请期待!

◎3月9日(周三)~15日(周二)
◎9F 特卖场、庆典广场
※特展最后一天下午6点结束
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