パンワールド

しっとりやわらかい口当たり“霧の食パン”「ベーカリー・オーディナリー・デイ」

◎毎週水・木・月曜日午後3時入荷
◎1階 パンワールド『食パンセレクトショップ』


地域に愛される京都・亀岡のベーカリー「Bakery Ordinary day(ベーカリー・オーディナリー・デイ)」。『食パンセレクトショップ』で販売している“霧の食パン”は、ほんのりとした甘みとやさしい生地が人気の食パンです。


“霧の食パン”はパン作りに適していると言われるカナダ産の小麦粉を中心に、しっとりとした食感になるようにブレンドしています。水にもこだわり、硬水に近いパン作りによく合う地元亀岡の水を使用しています。 
京都・亀岡 霧の食パン(1斤) 421円


キメが細かく、やわらかい口当たりです。まずは何もつけずにそのままの美味しさを味わいたいですね。


もちろんトーストもおすすめで、ミミはパリッと、生地のしっとり感はそのまま楽しめます。どんなジャムでも合いますよ。


ミミまでやわらかいのでクラブサンドにしてもいいですね。シンプルな食パンだからこそ美味しさが引き立ちます。我が家の定番食パンです。


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