リカーワールド

頑張れ アデレード!
オーストラリアワインを飲んで応援しよう

◎2月25日(火)まで
◎1階 リカーワールド

オーストラリアのアデレードで、2019年12月に発生した大規模な森林火災。コアラやカンガルーなど野生動物の被害がニュースでよく流れていましたよね。

アデレード・ヒルズはオーストラリアで有数のワイン産地なので、多くのワイナリーも被害をうけたそうです。ワイナリー「ヴィンテロパー」もその1つ。美しい自社畑12ヘクタールは全焼。作業施設や契約畑、従業員の民家も含め大きく被災されたそうです。




今回ご紹介する「ヴィンテロパー」のワインは、売上げの一部がワイナリーへ寄付されます。復興を願って、オーストラリアワインを飲んで応援しましょう!

毎年200名を超えるソムリエや、愛好家を招いて一緒に造り上げる人気企画で生まれたワイン。

2017年のアデレード編。
テーマは“にごりのある白”でした。話題性だけじゃなく、品質の高さに定評のある究極のナチュラルワイン。整った酸とトロピカルフルーツのバランスを持つ白ワインです。
【オーストラリア/サウスオーストラリア】
ヴィンテロパー アーバン・ワイナリー・プロジェクト ホワイト(750ml/白/辛口)3,080円


2016年はメルボルン編。
インパクトのあるタンニンと締まった酸味が魅力の赤ワインです。ラベルがおしゃれ♪
【オーストラリア/サウスオーストラリア】
ヴィンテロパー アーバン・ワイナリー・プロジェクト レッド(750ml/赤/ミディアムボディ)3,344円



公園で気軽に楽しめるように作られた、小容量のパークワイン。
赤ワインの製法で醸されたオレンジワイン。酵母は天然酵母のみ使用した人気の自然派ワインです。爽やかな果実味が広がります。
【オーストラリア/サウスオーストラリア】
ヴィンテロパー パーク・ワイン ホワイト(500ml/白/辛口)2,112円



超フレッシュな早摘みドルチェット種。いきいきとした新鮮なフルーツが口の中に広がります。フィニッシュはドライ。冷やして飲むのがお勧めです!
【オーストラリア/サウスオーストラリア】
ヴィンテロパー パーク・ワイン レッド(500ml/赤/ミディアムボディ)1,980円



畑の改善や苗の植え替えしてもぶどうの収穫は何年も先。また素晴らしいワインができるよう、心から応援しています。

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