グルメ

9月の「日本酒試飲販売会」

■9月4日(水)~30日(月)

■本館地階=酒売場


週替りで日本酒の試飲販売会を開催。
大切な方へのギフトや集いの席にもおすすめの日本酒をご紹介いたします。

◎9月4日(水)~10日(火)

【奈良県の地酒 五神】
一年で一番寒い「寒」の頃に40%まで磨いた山田錦と金剛山の伏流水で、長期低温発酵で仕込みました。甘いフルーツに煮た香りが特徴です。
大吟醸 山田錦(720ml)3,564円
■精米歩合:40%■日本酒度:+3.0■酸度:1.7

◎9月11日(水)~17日(火)

【兵庫県の地酒 灘の生一本】
灘酒の技術・品質向上を目指して100年以上の活動が続く「灘酒研究会」の「酒質審査委員会」の灘酒プロジェクト。昨年から灘五郷9社から10社に増えました。各社商品の酒質特長を審査し、適切であると認められた個性ある味わいをお楽しみください。
灘の生一本(720ml)1,264~1,620円

◎9月18日(水)~24日(火)

【神戸市灘区の地酒 櫻正宗】
兵庫県三木市吉川町産の山田錦を100%使用し、精米歩合35%まで磨き上げ、山田錦の純粋な旨みを最大限に引き出した手作り大吟醸原酒。一つ一つの工程を丁寧に醸し、蔵人の思い・伝承の技が織りなす極上の逸品です。2018インターナショナルワインチャレンジ 大吟醸部門 兵庫・大吟醸トロフィー受賞。
金稀 大吟醸 原酒(720ml)4,320円
■精米歩合:35%■日本酒度:±0■酸度:1.3

◎9月25日(水)~30日(月)

【兵庫県姫路市の地酒 龍力】
兵庫県特A地区山田錦を100%使用した、龍力の代表的な大吟醸酒です。1979年の発売以来愛されているお酒です。いまでは当たり前ですが、”お酒を冷やして飲む”という文化を創ったお酒の1本です。”Wprld Championships”にて世界最高金賞”プラチナメダル”受賞。
大吟醸 米のささやき(720ml)3,240円
■精米歩合:40-50%■日本酒度:+3.5■酸度:1.4

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