グルメ

土用の丑の日


7月27日(土)は「土用の丑の日」。
”うなぎ”や土用の丑の日に欠かせない多彩なメニューもご用意しております。

くわしくはこちら

香ばしい”関西炭火焼”。

腹開きした鰻を炭火の上で、何度も手返しして焼き上げる関西焼。

大阪 八尾【ごかせ川】
職人が手で開き、手焼きする関西炭火焼うなぎ。昭和50年創業から受け継がれた技術と心で焼き上げます。
鰻蒲焼(三重県桑名産養殖鰻使用、1尾約160g)2,700円

■7月27日(土)販売
■地階=関西スーパー前特設会場

ふっくら”江戸焼”。

鰻を背開きし、一度蒸してから、炙り焼きで仕上げる江戸焼き。

江戸川うなぎ【鰻萬】
国産うなぎを使用し、ふっくらと蒸し上げ、たれ付けの三度焼きで、皮はパリッと香ばしく、ふっくら焼き上げました。
江戸前鰻蒲焼(国産養殖鰻使用、1尾)(100gあたり)2,484円

■7月27日(土)販売
■地階=関西スーパー前特設会場

「プロが選んだウナギに合う酒ランキング11年連続でNo.1に選ばれ殿堂入りしたお酒」
とろけるような甘みと旨味、柔らかな酸のバランスが絶妙で、冷やでも燗でも相性ばっちりです。

大分県[萱島酒造]
西の関/手造り純米酒(1本720ml)1,231円

■地階=酒売場

有名料亭自慢のお弁当でおいしく暑気払い!


わらびの里/うなぎ散らし寿司(1人前)886円[限定20]

■7月27日(土)販売
■地階=関西スーパー前特設会場

6階=レストラン街では、夏の風物詩うなぎを味わえるメニューをご用意しました。

【土用の丑の日】おすすめメニュー

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