イベント参加にはお申込が必要です。
- 場 所
- 9階 催場
- 参加費
- 参加費:3,190円(税込)
- 定 員
- 先着:10名(WEB受付10名)
- 講 師
- 「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」オーナーシェフ 土屋公二
土屋シェフが長野県産のヘーゼルナッツに出会い、そのおいしさを多くの方に知っていただきたいと、そのナッツを使ったボンボンショコラを完成させました。ヘーゼルナッツを栽培していらっしゃる生産者の方にヘーゼルナッツの話をお聞きしながら、実際にそのボンボンショコラをお召し上がりいただきます。
- 2月6日(月)16:00 ~ 17:00