一说到日本的春天,很多人就能想起樱花或坐在樱花树下其乐融融的赏花情景吧。
在日本樱花不仅可以观赏,还可以“吃”哟。大家品尝过用樱花做的传统甜点“樱饼”吗?
听说在阪急梅田总店地下1层的和菓子店[一心堂]可以品尝到春季限定的樱饼,
所以小编今天特意跑去看了看。

184円
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淡粉色的樱饼上配着一朵腌制小樱花,既可爱又充满了春天的气息。

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小编了解到,日本关东地区和关西地区的樱饼长相不同。
今天要说的这个圆圆的、用糯米做的樱饼是关西式;
而关东式则是面粉做的皮卷着豆沙馅的筒形樱饼。

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樱饼里面包着用日本产红豆制成的豆沙馅。
细腻的豆沙馅甜味适中,与糯米独特的口感十分匹配,好吃的味道让小编心满意足。

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你知道包着樱饼的樱叶是可以吃的吗?
与腌制的樱叶一起吃,樱花风味更浓、豆沙味也更甜!
当然对“吃叶子”有抵触的小伙伴也可以不吃樱叶哦。

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[一心堂]的樱饼一个起卖,店员会为你精心包装起来,所以带回酒店也很方便。
(但小编觉得一个肯定不够吃,哈哈)
只有在春季才能品尝到的[一心堂]樱饼。
不如在大阪一边欣赏盛开的樱花,一边享受樱饼的美味吧。
※樱饼自3月24日(周五)起开始销售。
◎阪急梅田总店 B1F 日式点心 一心堂
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