パンワールド

『RACCOLTA』の食パンであまおういちごサンド♪

◎1階 パンワールド売場

こんにちは~
あたたかい日が続き、気づけば桜も満開ですね
先日、公園を散歩していたら、綺麗なピンク色の椿を見つけました
乙女椿と言うそうです名前までかわいい待ちに待った春到来です

さて、先日子供の保育園最後の遠足にサンドイッチを作りましたが、実はフルーツサンドも作りたかったけれどさすがに遠足ではダメだろうということで25日に無事保育園を卒園した子供のお祝いに作りました

耳まで柔らかい食パンを探していた時に、以前から気になっていた豊中・西緑丘の『RACCOLTA(ラコルタ』を選びました

耳の柔らかさをひときわ追求した食パンということで、ほんとにふわっふわで柔らかい

春のフルーツといえば、やっぱりいちごいちごの季節が終わるまでに作りたいと思っていたので、今日は奮発してあまおうを選びました

「ワックスペーパーに包んでから切ると、切り口が綺麗にできるよ
と、パンワールドの先輩に教えてもらったとおりに作ってみたら、綺麗に切れました
(ワックスペーパーがナイフで切れない場合は、ハサミで切ってくださいね

しかし萌え断サンド、なかなか難しい

ワックスペーパーで包んで切ると、食パンに触らずに切れるし、食べる時も手がベタベタにならないのでいいなと思いました
子供と1つずつ、朝ごはんにおいしくいただきました
作ってすぐより、少し置いてからのほうが食パンと中身がなじんでおいしかったです


翌日は、トースターで焼いて食べました

トーストすると、さらに甘みが増して、さっくり
マーマレードとバターを乗せて食べると、バツグンにおいしかったです

RACCOLTA 食パン 1本(1.5斤) 648円
※火曜・木曜・日曜入荷(4月1日(木)、8日(木)は入荷ナシ)

そして、お店を調べてみたらカフェもやっているとのことで、せっかくなので行ってきました

阪急宝塚線・蛍池駅で大阪モノレールに乗り換え、少路駅から徒歩15分くらいでしょうか。
満開の桜を眺めながら、お散歩がてら歩きました
道がわりとアップダウンがあるので、歩きやすい靴をオススメします
レンガ色のおしゃれな建物で、すぐわかりました

11時~のランチには、パン食べ放題がついています
パスタランチと迷いましたが、ハンバーグがおいしそうだったのでRACCOLTAハンバーグランチにしました

ハンバーグはジューシーで、とってもおいしかったです
そして、パンワールドでもお取り扱いのある、ローズマリーのフォカッチャも食べ放題
パンワールドナビゲーターの岩城も激推しとのことで、食べてみたらめちゃくちゃおいしかったです
ローズマリーの風味と岩塩の塩加減、もちもち食感で食事と合わせるのにぴったりでした
この他にも、デニッシュやメロンパンなど5種類ほどありました

ぜひ、春のお散歩がてら行ってみてくださいね
最後までお読みくださり、ありがとうございました

ブログ「『Panya芦屋』のサンドイッチで、春待ちピクニック♪」は→コチラ

パンワールドでは、ナビゲーター岩城がInstagramを始めました
『ラコルタ』のローズマリーのフォカッチャもご紹介しています。是非ご覧くださいませ。→コチラ
リイ
後方部門で働くマイペースな主婦。
パンはデニッシュ、クロワッサン、フルーツサンドが好き。
レモンとチーズケーキをこよなく愛しています。
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