リカーワールド

ワインと夜ふかし。ビオディナミワインで楽しむお月見

夜風にふと秋の訪れを感じる9月は、お月見の時節。美しい月を愛でるお供には、月と密接な関係を持つビオディナミワインを。

月の満ち欠けの周期を基にした農業暦に従って、葡萄の種まきや収穫を行うなどビオディナミ農法とオーガニックで造られた「ガヴィ」は、葡萄のエネルギーが凝縮し、抜栓すると葡萄の香りが辺りに舞い散るよう。満月に照らされてグラスを重ねるー愉しい夜ふかしをしてしまう美味ワインです。

テヌータ・デル・メロ ガヴィ2016 D.O.C.G(750ml)1,836円

美しい麦藁色、蜂蜜やシトラスキャンディの香りに、葡萄の野生感も感じる新鮮で豊かな辛口。清涼な酸味と穏やかな口当たりは、スイスイとグラスを重ね、愉しい夜更かしを促す魅惑の味わい。

ビオディナミワイン赤白2本セットもお得♪
(赤・フルボディ、白・辛口、各750ml)3,980円

銘醸アルザス産の白、赤はコート・デュ・ローヌ。どちらもおすすめのビオディナミワインです。

シニアソムリエ 平井修司 氏によるトークショー
◎9月22日(土)午後2時~
◎1階 リカーワールド
【内容】
・自然派ワイン(ビオディナミ)とは
・あの有名校をブドウ品種でたとえてみると
・テイスティング

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