リカーワールド

相思相愛♪ 力強い赤ワインとのペアリング ~ポルトガル&イタリアワイン~

この冬を美味しく愉しく過ごす、あったかメニューのペアリング第2弾は、コストパフォーマンスの高さで人気のポルトガルワインと、言わずと知れたワイン大国イタリアの人気銘柄から、どっしり濃厚で、力強い赤ワインをフィーチャーします。

☆コク旨&濃厚のビーフシチューに負けないどっしり力強い赤はコチラ!
【ポルトガル/テージョ】
カザル ダ コエリェイラ レゼルヴァ(750ml/赤/フルボディ)2,981円
黒系果実やワイルドフルーツの中に、乾いた土やペッパーなどの、ほのかなアロマが。

☆香辛料を使った煮込みハンバーグには、スパイシーな赤を!
【イタリア/ヴェネト】
コスタセラ アマローネ デッラヴァルポリチェッラ クラシコ(750ml/赤/フルボディ)7,560円
通常の赤ワインの、約2倍ものぶどうを使用した、贅沢な凝縮感を味わえます。

「プレミアムチリワイン特集」のコーナーでは、株式会社「稲葉」 シニアソムリエ 浅井 修さんによるトークショーを開催します。
「プレミアム チリワイン」~チリワインの新たな挑戦~
【内容】
・チリワインの歴史
・安くて美味しいチリワイン
・チリワインの新たなステージ
・世界ソムリエ コンクール公式グラスを使用したテイスティング

◎1月19日(土)午後2時から
◎1階 リカーワールド

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