リカーワールド

“貴腐ワイン発祥の地”ハンガリーに注目!

◎11月20日(水)まで
◎1階 リカーワールド

今回は、20種類のハンガリーワインが登場!紀元前から独自のぶどう栽培が行われ、長い歴史をもつ“貴腐ワイン発祥の地”ハンガリー。第二次世界大戦後は国営化により“品質よりも量”の時代になってしまいましたが、近年、近代的なワイン造りが導入され注目されてるんですよ。


ハンガリー・トカイ地方の貴腐ワイン「トカイ・アスー」。蜂蜜のように甘く、芳醇な味わいは、食後のデザートワインとして、少しずつ味わいながらいただくのがおすすめだそう。


「トカイ・アスー」は、プットニョスという単位(3~6)で表され、数字が大きくなるほど糖度が高く、甘く濃厚な味わいに。
<左から>【ハンガリー/トカイ】
アスー 5プット 2008(500ml/白/甘口)6,325円
アスー 6プット 2013(500ml/白/甘口)19,481円



ハンガリー語がそのまま商品名とラベルになったワイン。左から、スパイシーなオルドッグ(悪魔)、口当たりのいいマチカ(猫)、飲みやすいヘルカ(少女)。それぞれの味わいをイメージした絵が描かれています。
<左から>【ハンガリー/ヴィラーニ】
ヴィリアン オルドッグ(750ml/赤/ミディアム)1,485円
ヴィリアン マチカ(750ml/赤/ミディアム)1,320円
ヴィリアン ヘルカ シャルドネ(750ml/白/辛口)1,628円


歴史を感じさせるハンガリーワイン。ぜひ、味わってみてくださいね。

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