ハッピーテーブル

お茶の甘みを強く感じる『水出しTea Bar』~「ニードル・トゥ・リーフ」~

◎8月13日(火)まで
◎ハッピーテーブル ライブキッチン

暑い日には冷たくておいしいお茶を飲みたくなりますよね。今週のハッピーテーブルのライブキッチンは「ニードル・トゥ・リーフ」の『水出しTea Bar』。お茶の甘みを強く感じる水出しや氷出しにしたアイスティーを試飲していただけます。


香ばしい香りの碾茶葉脈(てんちゃようみゃく)や棒ほうじ茶、華やかな香りに爽やかな味の包種茶 みなみさやか、抹茶入り煎茶とそれぞれの旨みを味わってみませんか。


「ハリオ」社のティードリッパーラルゴスタンドセット。上部のティードリッパーで水出し冷茶を作り、スイッチを押してピッチャーへ注ぎ込みます。アイスティーを手軽に美味しく楽しめます!
ティードリッパーラルゴスタンドセット 8,640円、包種茶 みなみさやか(30g入り)1,080円

石臼で引いて抹茶にする前の貴重な茶葉、碾茶の葉脈部分は香ばしく、しっかりした甘みの『碾茶葉脈(50g袋入り)』と『 T-Free(ボトル)』をセットにして“夏みやげ”にいかがですか。


手軽に水出し茶が作れるボトル『T-Free』。お茶だけでなく紅茶・コーヒーにも使えるツインキャップボトルで、耐熱素材なのでお湯出しでも使えて一年を通して活躍してくれます。ひっくり返すと茶こしの部分が上になり、好みの濃さを調節できるんです。お出かけアイテムとして手放せないボトルを“夏みやげ”におすすめです。
T-Free(500ml)2,376円、碾茶葉脈(50g入り)756円

飲み比べると甘みや苦味の違いに驚かされます。「ニードル・トゥ・リーフ」で好みの茶葉を見つけてくださいね。
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