人気のサンドイッチ専門店「ダイヤ製パン」期間限定で1階パンワールドで販売しています！ ※期間中は地下1階での販売はございません。「ダイヤ製パン」は1946年、大阪で創業された作りたてのサンドイッチのお店。サンドイッチ用の食パンは、…
更新日：2018/12/25
しっとりもちもちでソフトな食感が人気の「BAGEL & BAGEL（ベーグル＆ベーグル）」期間限定で1階パンワールドで販売しています！※地下1階での販売はございません。「ベーグル＆ベーグル」のベーグルは小麦・水などのシンプルな素材だ…
更新日：2018/12/20
京都の人気パン屋さん「パンスケープ」。毎朝、その日使う小麦を石臼で挽き、その挽きたての新鮮な全粒粉で焼き上げた食パン。「パンスケープ」は小麦粉になる前の玄麦から、工房内にある電動の石臼を使って自家製粉した風味豊かな挽きたての全粒粉を使用。新…
更新日：2018/12/14
美味しさでみんなを笑顔にする神戸のパン屋さん「recolte（レコルト）」。フランス語で「実る・収穫する」という意味。パンは時には20時間以上もかけてじっくり発酵・熟成させ、酵母と酵素の力をパンの旨みに変えていきます。食パン生地を作るときに…
更新日：2018/12/6
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