hora audioの木製クラフトスピーカーを楽しむ試聴会。“いいお店”をテーマに音楽好きゲストが持参した音源を流し
その音色とともに曲に関するエピソードも交えながらお話しする３０分。
午後２時からの１回目ゲストは今回の催事のテーマとなった書籍「いいお店のつくり方」を出版した大阪の出版社「インセクツ」の編集者。
午後３時３０分からの２回目ゲストは愛知・岡崎から会場に出店中のお店にレコードプレイヤーのあるラーメン屋「銀界拉麺」店主牧原寿樹さん
掲載日：2023/3/18
イベント内容
hora audioの楽しい視聴会
イベント参加にはお申込が必要です。お申込は、3月7日（火）20：00から受付を開始します。
- 場 所
- 1階食祭テラス
- 参加費
- 無料
- 定 員
- 先着：20名（WEB受付20名）
- 講 師
- 小島知世さん（IN/SECTS）／牧原寿樹さん（銀界拉麺）
イベントWEB受付状況 / WEBお申込はこちらから
受付方法：web受付のみ
※都合によりイベントの内容が一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
講師プロフィール
小島知世さん（IN/SECTS）
インセクツ編集者。旅とイタリア好き。noteにて、イタリア料理の料理人たちの話を聞く『料理とイタリア 現地へ渡った料理人の、ちいさな20の物語』を執筆中。
牧原寿樹さん（銀界拉麺）
会社員を経て、2011年5月に愛知県西尾市で『麺の樹 ぼだい』を開業。その後、音楽好きが講じて愛知県岡崎市内にジャズが流れるラーメン店として、「銀界拉麺」を開き、現在に至る。
インセクツ編集者。旅とイタリア好き。noteにて、イタリア料理の料理人たちの話を聞く『料理とイタリア 現地へ渡った料理人の、ちいさな20の物語』を執筆中。
牧原寿樹さん（銀界拉麺）
会社員を経て、2011年5月に愛知県西尾市で『麺の樹 ぼだい』を開業。その後、音楽好きが講じて愛知県岡崎市内にジャズが流れるラーメン店として、「銀界拉麺」を開き、現在に至る。
・ポイント、ご優待は除外とさせていただきます。
・開催時間の10分前に、集中レジカウンターにお越ください。
