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フード - 新着イベント一覧

「吟醸を世界の言葉に」
イベント参加にはお申し込みが必要です
場　　所
9階　祝祭広場
参加費
参加費：無料
定　　員
先着：10名（WEB受付10名）
講　　師
出羽桜酒造株式会社代表取締役社長　仲野益美さん
日本の伝統文化である日本酒。今、国内のみならず、世界中から熱い注目を集めています。
昼夜を問わず慈しみ育てたその一滴は、どのようにして生まれるのか？
イベント後は、日本酒をもっともっと身近に感じて頂けると思います。

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  • 4月5日(水)13:00 ～ 14:00
  • 4月5日(水)19:00 ～ 20:00
  • 4月6日(木)11:00 ～ 12:00
  • 4月6日(木)15:00 ～ 16:00
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餡菓楼　菓道について～手型練りきりの所作とお手前についてのお話
イベント参加にはお申込が必要です。
場　　所
９階祝祭広場
参加費
無料
定　　員
先着：6名（WEB受付6名）
講　　師
餡菓楼　三代目店主　菓子司　三堀　純一
和菓子の次世代アート”菓道”について実演を交えてお話します。(お土産付）

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  • 11月12日(土)13:30 ～ 14:00
  • 11月12日(土)18:30 ～ 19:00
  • 11月13日(日)13:30 ～ 14:00
  • 11月13日(日)18:30 ～ 19:00

他1件のスケジュール

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姜尚美　「あんこ日記2016～今年出会った心に残るあんこ菓子～」
イベント参加にはお申込が必要です。
場　　所
９階祝祭広場
参加費
有料【税込500円】
定　　員
先着：6名（WEB受付6名）
講　　師
姜尚美（かん　さんみ）
『あんこの本』著書の姜尚美さんの食べて学べるあんセミナー。

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  • 11月12日(土)11:00 ～ 11:30
  • 11月12日(土)15:00 ～ 15:30
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    雑穀店　大森商店による　「小豆や黒豆など豆にまつわるお話」
    イベント参加にはお申込が必要です。
    場　　所
    ９階祝祭広場
    参加費
    無料
    定　　員
    先着：6名（WEB受付6名）
    講　　師
    大森商店
    雑穀屋「大森商店」による小豆や黒豆についてを試食を交えながらお話します。

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    • 11月11日(金)18:30 ～ 19:00
    • 11月15日(火)15:00 ～ 15:30
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      松原製餡所　製餡所と楽しむ「7種のあんこ食べ比べ」
      イベント参加にはお申込が必要です。
      場　　所
      ９階祝祭広場
      参加費
      無料
      定　　員
      先着：6名（WEB受付6名）
      講　　師
      松原製餡所
      製餡所と楽しむ「7種のあんこ食べ比べ」

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      • 11月11日(金)13:30 ～ 14:00
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      小布施堂　季節限定の味わい　小布施の栗と栗あんのお話
      イベント参加にはお申込が必要です。
      場　　所
      ９階祝祭広場
      参加費
      無料
      定　　員
      先着：6名（WEB受付6名）
      講　　師
      小布施堂
      季節限定の味わい　小布施堂の栗と栗あんのお話

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      • 11月16日(水)15:00 ～ 15:30
      • 11月17日(木)11:00 ～ 11:30
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        空いろ　「あんと発酵」～糀あん誕生秘話～
        イベント参加にはお申込が必要です。
        場　　所
        ９階祝祭広場
        参加費
        無料
        定　　員
        先着：6名（WEB受付6名）
        講　　師
        空也五代目・空いろディレクター　山口彦之、小川高広
        「あんと発酵」　～糀あん誕生秘話～について試食を交えながらお話いたします。

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        • 11月13日(日)11:00 ～ 11:30
        • 11月13日(日)15:00 ～ 15:30
        • 11月14日(月)13:30 ～ 14:00
        • 11月14日(月)18:30 ～ 19:00

        他1件のスケジュール

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        鶴屋吉信　今回初登場の芋あんが出来るまで
        イベント参加にはお申込が必要です。
        場　　所
        ９階祝祭広場
        参加費
        無料
        定　　員
        先着：6名（WEB受付6名）
        講　　師
        鶴屋吉信
        今回初登場の芋あんが出来るまでをお話します。

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        • 11月11日(金)11:00 ～ 11:30
        • 11月11日(金)15:00 ～ 15:30
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          虎屋　とらやのお菓子と羊羹今昔
          イベント参加にはお申込が必要です。
          場　　所
          ９階祝祭広場
          参加費
          無料
          定　　員
          先着：6名（WEB受付6名）
          講　　師
          虎屋
          とらやのお菓子と羊羹今昔

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          • 11月10日(木)15:00 ～ 15:30
          • 11月15日(火)18:30 ～ 19:00
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            シャンパンバーミニセミナー『ギィ・ド・シャセの魅力』
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            場　　所
            うめだ阪急地下2階和洋酒売場「シャンパンバー」
            参加費
            参加費1,620円（グラスシャンパーニュ2杯付き）
            定　　員
            先着：7名（WEB受付7名）
            講　　師
            酒井　健吾
            お酒を知って、学んで、おいしく飲んでいただくためのセミナーを開催！

            →詳しくはこちら

            • 3月21日(土)13:30 ～ 14:00
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            ※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。