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フード - 新着イベント一覧

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場  所
9階祝祭広場
参加費
参加費無料
定  員
先着:6名(WEB受付6名)
講  師
ベロック 創始者 ハイディ・ヨハンセン・スチュワートとマイケル・シャノン
フードコーディネーターとして活躍するハイディによるテーブルセッティングのもと、和洋菓子に合わせたベロックティーをご紹介。お茶の愉しみ方を体感していただけます。
  • 5月20日(土)11:00 ~ 11:30
  • 5月21日(日)11:00 ~ 11:30
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    場  所
    9階祝祭広場
    参加費
    参加費無料
    定  員
    先着:6名(WEB受付6名)
    講  師
    ハース&ハース 中井 靖子
    フルーツティーの基本的な淹れ方とフルーツティーの楽しみかたを紹介します。
    • 5月19日(金)11:00 ~ 11:30
    • 5月21日(日)14:00 ~ 14:30
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      場  所
      9階祝祭広場
      参加費
      1.080円
      定  員
      先着:6名(WEB受付6名)
      講  師
      ダルマイヤー ティーパーティープランナー 加川 惠美子
      北ドイツ イーストフリージア地方の独自のティーセレモニーを体験していただきます。
      • 5月18日(木)17:00 ~ 17:30
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      場  所
      9階祝祭広場
      参加費
      参加費無料
      定  員
      先着:6名(WEB受付6名)
      講  師
      リントンズジャパン 代表 岡田直也
      英国で毎日リアルに飲まれているミルクティーの淹れ方をご紹介します。
      • 5月18日(木)16:00 ~ 16:30
      • 5月19日(金)17:00 ~ 17:30
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        場  所
        9階祝祭広場
        参加費
        参加費無料
        定  員
        先着:6名(WEB受付6名)
        講  師
        ムジカティー オーナー 堀江 敏樹
        芦屋に移転したムジカティーは今年で65周年。代表の堀江敏樹さんがムジカティーへの思いを語ります。
        • 5月18日(木)15:00 ~ 15:30
        • 5月20日(土)14:00 ~ 14:30
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          場  所
          9階祝祭広場
          参加費
          参加費無料
          定  員
          先着:6名(WEB受付6名)
          講  師
          オーナー兼デザイナー ビム・バランクラ
          タイ発モダンスタイルの白茶で、ラグジュアリーなティーアレンジをお楽しみいただきます。
          • 5月17日(水)17:00 ~ 17:30
          • 5月18日(木)13:00 ~ 13:30
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            場  所
            9階祝祭広場
            参加費
            1,300円
            定  員
            先着:6名(WEB受付6名)
            講  師
            green brewing 谷本 幹人
            日本各地のお茶を、希少品種を中心に飲み比べる体験ワークショップ。
            • 5月17日(水)16:00 ~ 16:30
            • 5月18日(木)18:00 ~ 18:30
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              場  所
              9階祝祭広場
              参加費
              1,080円
              定  員
              先着:6名(WEB受付6名)
              講  師
              スティーブンスミスティーメーカー 藤村 梓
              ポートランドの本店でしか体験できない、4種類のティーティスティングを体験いただきます。
              • 5月17日(水)14:00 ~ 14:30
              • 5月22日(月)12:00 ~ 12:30
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                場  所
                9階祝祭広場
                参加費
                無料
                定  員
                先着:6名(WEB受付6名)
                講  師
                和紅茶専門店 紅葉(くれは) 店主 岡本 啓
                和紅茶(国産紅茶)の楽しみ方
                ~望蘭編~海外紅茶に近い渋みがあり、ミルクティーや和菓子に合う紅茶についてレクチャーします。
                • 5月17日(水)14:45 ~ 15:15
                • 5月18日(木)12:00 ~ 12:30
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                  1,080円
                  定  員
                  先着:6名(WEB受付6名)
                  講  師
                  和紅茶専門店 紅葉(くれは) 店主 岡本 啓
                  和紅茶(国産紅茶)の楽しみ方
                  ~清廉編~香り重視で作られ、お菓子との相性よりお茶が主人公になる紅茶についてレクチャーします。
                  • 5月17日(水)13:00 ~ 13:30
                  • 5月18日(木)11:00 ~ 11:30
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