• イベント予約お申込 >
  • 「ミシェル・クルイゼル」カカオフェヴィエが紹介するシングルプランテーションカカオの魅力
掲載日:2018/1/10

イベント内容

  • mixiチェック
「ミシェル・クルイゼル」カカオフェヴィエが紹介するシングルプランテーションカカオの魅力
イベント参加にはお申込が必要です。
場  所
9階 「カフェ ル パン」
参加費
無料
定  員
先着:20名(WEB受付20名)
講  師
マーク・クルイゼル
カカオ豆のローストからチョコレートの加工まで全工程を行う製造者、カカオフェヴィエ。
登録商標されているその称号を持つマーク・クルイゼルが、シングルプランテーションカカオの魅力と味わいについてご紹介。
メキシコ、コロンビア、サオトメ、ドミニカ共和国、マダガスカルの5ヶ国の契約農園で収穫され、フランスに輸入されたカカオ豆から作るチョコレートを、テイスティングを交え楽しんでいただきます。

当日の受付: 開始10分前から開催時間まで。 会場にてお申し込み完了メールの画面またはプリントアウトをご提示ください。
 ※開始時刻までにお集まりいただけない場合はキャンセルとさせていただきます。 ご了承のうえ、ご参加くださいませ。

イベントWEB受付状況 / WEBお申込はこちらから

イベント予約がわからない方はこちら
  • 開催日
    時 間

    WEB
    お申込定員

    WEBお申込状況
  • 1月29日(月)
    10:30~11:30
    20名

    お申込受付終了

受付方法:WEB受付のみ

※都合によりイベントの内容が一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

講師プロフィール

マーク・クルイゼル
「ミシェル・クルイゼル」オーナー、カカオフェヴィエ。
1948年創業、ミシェル・クルイゼル社の3代目CEO。同ブランドのすべてのチョコレートの味と品質を厳しく管理している。
1990年代にはシングルプランテーションカカオチョコレートを作りはじめ、Bean to Bar、Bean to Bonbonメーカーをリードするカカオフェヴィエである。

※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。