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掲載日:2017/6/19

イベント内容

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イタリアワインを知る~90分でワインリストが読めるようになるワイン講座~
イベント参加にはお申込が必要です。
場  所
阪急メンズ東京 8階イベントルーム
参加費
3,000円
定  員
先着:16名(WEB受付16名)
講  師
ワイン ショップ バーガンディ オーナー 大塚 惠理子
ワインと聞いて思い浮かべるのはフランスかもしれませんが、イタリアも生産量ではフランスとトップを争うほどワインが多く飲まれている国です。
ワインは国によってそれぞれ特徴があり、違いを知ることでよりワインを楽しめます。今回はフランスワインとの比較や、キーワードでブドウ品種の特徴を学ぶことで、イタリアワインの知識を深めていきます。
また、食事のときに「ワインリストでございます。」とリストを渡されて何を選んでいいかわからないという経験はありませんか?
ワインスクールでは教えてくれないイタリアワインのワインリストの見方も学びます。

※お酒をお配りいたしますのでお申し込みは20歳以上の方に限ります。


【Chapter 1】「フランスワインとイタリアワインの違いについて」
ワインの格付け、ブドウ品種、地域の特徴の違い

【Chapter 2】「簡単キーワードでイタリアワインを選ぶコツ」
レストランでのワインの選び方、ワインのテーブルマナー、ワインリストの読み方、攻略法

【Chapter 3】「イタリア赤ワインのテイスティング」
テイスティング実践・・・イタリアの3種類の赤ワイン飲み比べ
そのうちの1本は30年以上頂点を君臨し続けるスーパータスカン「サッシカイア」のセカンドワイン的な存在として2000年からリリースされている「グイダルベルト」を試飲して頂きます!

イベントWEB受付状況 / WEBお申込はこちらから

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  • 開催日
    時 間

    WEB
    お申込定員

    WEBお申込状況
  • 7月22日(土)
    14:00~15:30
    16名

    お申込受付終了

受付方法:WEB受付のみ

※都合によりイベントの内容が一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

講師プロフィール

ワイン ショップ バーガンディ オーナー 大塚 惠理子

JAL(日本航空)勤務時代の2003年にソムリエ呼称認定試験に合格。2010年にはチーズプロフェッショナルを取得し、その後ワインインポーター、レストラン営業に転職。約8千種類以上のワインの中からワインを提案。

2014年通信販売酒類小売業免許を取得しオンラインショップを開業。初心者向けのワイン講座やレストランとタイアップしワイン初心者にも楽しめるワイン会を月2.3回のペースで開催中。


※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。