博多阪急 ワークショップ・体験型イベント

イベント予約お申込 うまちか【地階 食料品】

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うまちか【地階 食料品】 - 開催日が近いイベント

イベント参加にはお申込が必要です。
場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
2000円(税込)
定  員
先着:12名(WEB受付12名)
講  師
永利 裕子さん
初めてでも大丈夫♪
基礎からやさしく学べて基本の料理のコツを美味しく学べます。

今回はご紹介するお料理は
クリスマス料理
・カチャトーラ(鶏肉のトマトソース煮)
・冬のサラダ
・クリスマスのパンデザートをご紹介します

  • 12月5日(火)11:00 ~ 12:30
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
2000円(税込)
定  員
先着:12名(WEB受付12名)
講  師
永利 裕子さん
男性限定!初心者大歓迎です。
おうちごはん始めませんか?

今回ご紹介するメニューは
・みんな大好きふっくらハンバーグ
・冬の野菜スープをご紹介します。

  • 12月5日(火)18:30 ~ 19:45
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
2,500円(税込)
定  員
先着:10名(WEB受付10名)
講  師
根木 啓司さん
経験豊富なソムリエが、地域別・国別などテーマを決めて開催するワイン講座です。
ワインの基本・テイスティングなど解説いたします。

テーマ「カリフォルニア~代表的な品種と産地の特性」
内容: 優れたワインの銘醸地カリフォルニア。新世界の旗手ともいえる存在です。

今回は代表的なワイン(白1種,赤4種)その産地の特性やブドウ品種について解説いたします
  • 12月6日(水)18:20 ~ 19:30
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
1,000円(税込)
定  員
先着:12名(WEB受付12名)
講  師
なかしま ゆみさん 他
野菜果物がもっと好きになる×野菜ソムリエコミュニティフクオカ

今回のテーマは、博多伝統野菜「かつお菜」です。
  • 12月7日(木)11:00 ~ 12:30
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
2500円(税込)
定  員
先着:3名(WEB受付3名)
講  師
山際 千津枝さん
テレビ・ラジオでご活躍の料理研究家・山際千津枝さんの
楽しい料理教室です。

今回は~珈琲ランチの会~
カフェファディさんと山際先生のコラボ企画
珈琲のお話と淹れ方教室と山際先生のランチとデザート付の教室です
  • 12月8日(金)11:00 ~ 12:30
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
2500円(税込)
定  員
先着:14名(WEB受付14名)
講  師
山際 千津枝さん
テレビ・ラジオでご活躍の料理研究家・山際千津枝さんの
楽しい料理教室です。

今回は~珈琲ランチの会~
カフェファディさんと山際先生のコラボ企画
珈琲のお話と淹れ方教室と山際先生のランチとデザート付の教室です
  • 12月8日(金)11:00 ~ 12:30
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
500円(税込)
定  員
先着:16名(WEB受付16名)
講  師
博多阪急 鳥芳店長&赤と青店長
今さら聞けない食のあれこれ教えます!
うまちかにあるお肉・お魚・野菜果物・明太子売場の店長が
今さら聞けない食のあれこれを教えるワンコイン講座です!

今回は「鳥芳」の店長&「赤と青」の日下店長が
雑煮のあれこれ教えます!
  • 12月9日(土)13:00 ~ 14:00
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
2,000円(税込)
定  員
先着:14名(WEB受付14名)
講  師
小森 幸夫(こもり ゆきお) さん
ピエトロの小森シェフが教えるピエトロ商品を使った
おいしくて楽しいセミナー形式で学ぶ料理洋室です。

今回のメニューは
・海老のうにクリームパスタグラタン
・グリルチキンと彩り野菜 生ハムのサラダ
・オニオンスープ&ガーリックトースト
・博多あまおう&ざくろジュレ マスカルポーネのクレマ
をご紹介します。

  • 12月11日(月)11:00 ~ 13:00
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
2000円(税込)
定  員
先着:14名(WEB受付14名)
講  師
田代 敦子さん
旬を楽しめる食材を使って、ご家族やご友人と楽しめる料理を紹介します。
メニューのトレンドをおさえつつ美味しいレシピをご提案します。

今回のテーマは、「おもてなしになる中華料理」
・蒸し器がなくても簡単に出来るシュウマイ
・揚げない海老マヨ
・炊飯器で中華おこわ
・卵スープをご紹介します。


  • 12月12日(火)11:00 ~ 12:30
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場  所
地階 阪急うまか研究所
参加費
1,500円(税込)
定  員
先着:12名(WEB受付12名)
講  師
板谷 秀子さん
北九州市立大学の板谷秀子さんによる薬膳講座です。
日常薬膳にちなんだ“からだにやさしい”レシピをご紹介します!

今回のテーマは「冬の暖かメニュー」
・ポトフを仕込む
・キッシュを焼く
・かぶのサラダ
・生姜紅茶をご紹介します。
  • 12月13日(水)18:30 ~ 19:30
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※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。