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場  所
9階祝祭広場
参加費
参加費:324円
定  員
先着:6名(WEB受付6名)
講  師
久村謙藏さん(但馬寿 常務取締役)
兵庫県を代表する大納言小豆、『美方大納言小豆』と『丹波大納言小豆』の味比べをして頂きます。
当社自慢の栃おはぎを、二種類の大納言小豆で作り、お楽しみ頂きます。
また、おばあかふぇの誕生秘話、今の取り組み等もおばあと共にお伝えいたします。
  • 11月15日(水)15:00 ~ 16:00
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場  所
9階祝祭広場
参加費
参加費:324円
定  員
先着:6名(WEB受付6名)
講  師
菓道家 三堀 純一さん
「菓道について」現代和菓子アート「菓道」における所作と作法についてお話頂きます。
  • 11月12日(日)15:00 ~ 16:00
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場  所
9階祝祭広場
参加費
参加費:540円
定  員
先着:6名(WEB受付6名)
講  師
芝崎 本実さん(おだんご先生)
あんこマニアのためのあんを深く知るセミナー。講師作成のオリジナル問題を解いた後は、
あん菓子を食べながら うんちくを交えた解答解説でお楽しみください。
  • 11月12日(日)11:00 ~ 12:00
  • 11月12日(日)13:30 ~ 14:30
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    場  所
    9階祝祭広場
    参加費
    参加費:1,620円(和菓子試食とコーヒー試飲、コーヒーのお土産あり)
    定  員
    先着:6名(WEB受付6名)
    講  師
    山本尚さん(Unirウニール 代表、コーヒー品評会の国際審査員)
    コーヒー × あんこ
    和菓子特有の繊細さは、同じく繊細なスペシャルティコーヒーとの相性も抜群なのです!
    コーヒーの品評会で国際審査員も務めるUnirウニールのオーナーと一緒に
    コーヒーとあんこのペアリングを楽しみましょう。

    • 11月11日(土)17:30 ~ 18:30
    • 11月12日(日)16:30 ~ 17:30
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      場  所
      9階祝祭広場
      参加費
      参加費:324円
      定  員
      先着:6名(WEB受付6名)
      講  師
      藤岡 茂満さん(山田屋まんじゅう)
      第3回 時をかける「あん」のために作り上げた
      商品についての製法、素材、誕生までの道のり、こだわりなどをお話頂きます。
      • 11月11日(土)13:30 ~ 14:30
      • 11月14日(火)13:30 ~ 14:30
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        場  所
        9階祝祭広場
        参加費
        参加費:540円
        定  員
        先着:6名(WEB受付6名)
        講  師
        c-room 羽藤千恵さん(世界のお茶マイスター)
        あんの和菓子には日本茶!と無意識に決めつけていませんか?
        実は、とても相性の良い紅茶とあんの関係。
        なぜ良いと言えるのか?また、その相性に組み合わせの妙があることを、
        二種類の紅茶とあんのお菓子を食べ合わせてご紹介します。


        • 11月11日(土)11:00 ~ 12:00
        • 11月11日(土)15:00 ~ 16:00
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          場  所
          9階祝祭広場
          参加費
          参加費:324円
          定  員
          先着:6名(WEB受付6名)
          講  師
          川崎 ゆかりさん(中田屋)
          中田屋の歴史やきんつばの由来をお話します。
          • 11月10日(金)13:30 ~ 14:30
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          場  所
          9階祝祭広場
          参加費
          参加費:324円
          定  員
          先着:6名(WEB受付6名)
          講  師
          吉本 博次さん(芦屋樂膳代表取締役社長)
          第3回 時をかける「あん」のために作り上げた
          商品についての製法、素材、誕生までの道のり、こだわりなどをお話頂きます。
          • 11月9日(木)13:30 ~ 14:30
          • 11月13日(月)15:00 ~ 16:00
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            場  所
            9階 阪急うめだホール
            参加費
            無料
            定  員
            抽選:380名(WEB受付280名 / WEB受付以外100名)
            講  師
            瀬戸内寂聴・瀬尾まなほ(秘書)
            暮らしのヒントを学ぶイベント“阪急 生活楽校”が
            朝日新聞関西スクエアのイベント「中之島どくしょ会」とコラボレーション!
            講師に瀬戸内寂聴氏とその秘書瀬尾まなほ氏を迎え、「寂聴先生との日々」と題し、
            京都・嵯峨野にある寂庵での日々などについてお話しいただきます。
            ※お申込の受付はインターネット、はがきとも11月1日(水)~13日(月)まで。
             はがきの受付は13日(月)の締切必着。
            • 11月27日(月)14:00 ~ 16:00
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            場  所
            10階 『うめだスーク』 南街区 「セッセコミュニティースペース」
            参加費
            参加費:3,780~円(受講料、材料費込)
            定  員
            先着:4名(WEB受付4名)
            講  師
            宮崎あや
            *オリジナルフラタッセル作り*

            • 11月2日(木)10:30 ~ 12:00
            • 11月2日(木)14:00 ~ 15:30
            • 11月3日(金)10:30 ~ 12:00
            • 11月3日(金)14:00 ~ 15:30

            他6件のスケジュール

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            ※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。