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食 - 新着イベント一覧

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場  所
阪急うめだ本店『祝祭ダイニング』 13階「妻家房」
参加費
5,000円【お食事代込み】
定  員
先着:15名(WEB受付10名 / WEB受付以外5名)
講  師
黄命相(ファン・ミョンサン)
韓国の食文化が楽しめる、毎回好評の妻家房の韓国料理教室。
今回は数あるキムチの中でももっともポピュラーな「白菜キムチ」と
これから寒くなる季節にぴったり「ブデチゲ」の料理教室。
「ブデチゲ」はその後試食していただき、キムチはお持ち帰りいただきます。
  • 11月26日(月)15:00 ~ 16:30
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お申し込み定員に達しました。あしからずご了承くださいませ。
場  所
阪急うめだ本店 9階「カフェルパン」
参加費
おひとり様 1,600円
定  員
先着:20名(WEB受付20名)
12月のおすすめスイーツは「クリスマススイーツ特集」
9階カフェではひと足早く11月20日(火)よりお楽しみいただけます。
9階カフェ4店舗のメニューを一度に試食していただくお味見会を開催いたします。
  • 11月19日(月)10:30 ~ 11:30
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場  所
梅田阪急ビル 阪急オフィスタワー26階 「クリナップ・キッチンタウン・大阪」
参加費
税込1,350円
定  員
先着:16名(WEB受付16名)
講  師
株式会社カフェドパリ ゼネラルマネージャー:アズィ・アゾゥズ、料理長:吉田滋一
【第7回 阪急パンフェア特別イベント】
フランスのカフェ文化と、カフェで愛されるパンを知って楽しむ80分
  • 11月18日(日)13:00 ~ 14:20
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場  所
梅田阪急ビル 阪急オフィスタワー26階「クリナップ・キッチンタウン・大阪」
参加費
税込1,350円
定  員
先着:16名(WEB受付16名)
講  師
フルーツスティリスト 永瀬エリカ
【第7回 阪急パンフェア特別イベント】
おいしいだけじゃなく、見た目もかわいいフルーツサンドをきれいに作るコツをお伝えします
  • 11月15日(木)11:00 ~ 12:00
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場  所
梅田阪急ビル 阪急オフィスタワー26階   「クリナップ・キッチンタウン・大阪」
参加費
税込1,350円
定  員
先着:14名(WEB受付14名)
講  師
「ベッカライぺルケオ」メインシェフ Johnny Altmann
【第7回阪急パンフェア特別イベント】
ドイツパンの製法や地域性などの特徴を交えながら歴史をお伝えいたします。その後講義でお伝えしたパンのうち数種類をお好みの方法でお召し上がりいただけます。
  • 11月15日(木)14:00 ~ 15:00
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場  所
阪急うめだ本店 13階「妻家房」
参加費
おひとり様 7,000円(お料理・アルコールを含むフリードリンク・お土産付)
定  員
先着:40名(WEB受付40名)
講  師
「妻家房」マネージャー 黄 命相(ファン・ミョンサン)氏
韓国の重要無形文化財にも指定され、陰陽五行をもとに5つの味、5つの色、5つの料理法をバランスよく取り入れた献立が特徴的な宮廷料理をコースでお楽しみいただきます。
また、韓国に精通する妻家房の黄(ファン)さんから、キムチに代表される発酵食品を取り入れている韓国の食文化などのトークもお楽しみいただきながら、楽しいひとときをお過ごしください。
  • 11月20日(火)19:00 ~ 22:00
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場  所
9階祝祭広場
参加費
参加費:501円
定  員
先着:6名(WEB受付6名)
講  師
古川 裕貴さん(辻利兵衛本店)
会社の歴史をお話しさせていただき、その後石臼で挽いた抹茶の試飲をしていただきます。
  • 10月26日(金)15:15 ~ 15:45
  • 10月28日(日)15:45 ~ 16:15
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    場  所
    9階祝祭広場
    参加費
    参加費:501円
    定  員
    先着:6名(WEB受付6名)
    講  師
    にしいあんこ(西井成弘) 日本あんこ協会会長、あんこ百貨店店長
    日本あんこ協会会長、あんこ百貨店店長である
    にしいさんが選ぶ 厳選あんパンを試食を交えてご紹介。マニアなら知っておきたい、通な食べ方も合わせてご紹介します。
    • 10月28日(日)16:30 ~ 17:00
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    場  所
    9階祝祭広場
    参加費
    参加費:501円
    定  員
    先着:6名(WEB受付6名)
    講  師
    にしいあんこ(西井成弘) 日本あんこ協会会長、あんこ百貨店店長
    日本あんこ協会会長、あんこ百貨店店長である
    にしいさんが選ぶ 厳選羊羹を試食を交えてご紹介。
    マニアなら知っておきたい、通な食べ方も合わせてご紹介します。

    • 10月28日(日)15:00 ~ 15:30
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    場  所
    9階祝祭広場
    参加費
    参加費:501円
    定  員
    先着:6名(WEB受付6名)
    講  師
    おだんご先生(芝崎 本実) 帝京平成大学 助教 管理栄養士
    おだんご先生が選ぶ 厳選あんをチャートを使い、試食をしながらその特徴をご紹介。また、それぞれのあんの特性に合わせた食べ方(料理方法)もご紹介します。
    • 10月28日(日)11:00 ~ 11:30
    • 10月28日(日)13:30 ~ 14:00
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      ※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。