掲載日:2023/1/4

イベント内容

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「パティシエ エス コヤマ」UNDERGROUND 2022~2023
イベント参加にはお申込が必要です。
場  所
9階 催場
参加費
参加費:3,300円(税込)
定  員
先着:10名(WEB受付10名)
講  師
「パティシエ エス コヤマ」オーナーシェフ 小山進

【注意事項】
●開催開始15分前から5分前までにお越しください。
●事前のご連絡がなく、開始時刻を過ぎてもお越しにならない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
●事前のお申込み受付完了メールの画面が必要です。
●無断でキャンセルをされた場合、次回以降イベントにご参加いただけない場合がございます。


“CHOCOLOGY”と同じ時期に生まれながらも全く異なる自由な表現を続ける“アンダーグラウンド”の魅力に迫ります。

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  • 開催日
    時 間

    WEB
    お申込定員

    WEBお申込状況
  • 2月6日(月)
    18:30~19:30
    10名

    お申込受付終了

受付方法:WEB受付のみ

※都合によりイベントの内容が一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

講師プロフィール

「パティシエ エス コヤマ」オーナーシェフ 小山進
1964年京都生まれ。2003年兵庫県三田市に「パティシエ エス コヤマ」を開業。フランスのショコラコンクールでは初出品以来8年連続最高位を獲得。また、パティシエ/ショコラティエとしての領域に留まらず創作活動を行い、2015年には絵本『The Lost Treasure』(作・小山進、絵・にしのあきひろ)を出版。その他著作には『あなたの「楽しい」はきっと誰かの役に立つ』『ショコラ・ジャポネ』『エモーショナルなマジパン』がある。

※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。