「道具のいらない味噌づくりキット」スターターセットを使って、
日本の伝統発酵食である「味噌」を”手軽に”、”楽しく”、”ワクワクドキドキ”しながら、オリジナルの手前味噌を仕込んでみましょう!
仕込んだ後に、可愛いキャラクターの名札に名前をつけて2か月間育てれば完成です!!お味噌の「魅力」や「おいしい食べ方」のお話もいたします。
お椀でできるお味噌汁や味噌ソース、味噌ジャムの試食付。
(400gの米味噌をお持ち帰りいただけます。)
「道具のいらない味噌づくりキット」スターターセットを使って、
日本の伝統発酵食である「味噌」を”手軽に”、”楽しく”、”ワクワクドキドキ”しながら、オリジナルの手前味噌を仕込んでみましょう!
仕込んだ後に、可愛いキャラクターの名札に名前をつけて2か月間育てれば完成です!!お味噌の「魅力」や「おいしい食べ方」のお話もいたします。
お椀でできるお味噌汁や味噌ソース、味噌ジャムの試食付。
(400gの米味噌をお持ち帰りいただけます。)
※このイベントはお申込後、WEB上でのキャンセルができません。
味噌研究家 味噌ソムリエ、調味料ソムリエ
老舗味噌蔵で生まれ育ち、「みそらぼ」を独立起業。
商品開発や味噌づくりのワークショップなどを通して、お味噌の「魅力や素晴らしさ」、
現在のライフスタイルにあわせた「美味しい食べ方」等を発信している。