掲載日:2017/3/29

イベント内容

  • mixiチェック
生もとについて
イベント参加にはお申し込みが必要です
場  所
9階 祝祭広場
参加費
参加費:無料
定  員
先着:10名(WEB受付10名)
講  師
株式会社渡會本店代表取締役専務杜氏 渡會俊仁さん
今再びその価値が見直されつつある日本酒の伝統技法である生もと造り。天然の乳酸菌や蔵付酵母の力を巧みに利用しながら、健全な発酵により日本酒を造る昔ながらの醸造方法です。出来たお酒は酸度が高く濃醇で料理との相性も抜群です。また冷やでも燗でも美味しくいただけます。

●セミナーの受付は、開始15分前から5分前までにお手続きをお済ませください。

●セミナー開催5分前にお集まりいただけない場合は、キャンセルとさせていただきます。
●お申し込みは1名様分です。(2名様以上でご参加希望の場合はそれぞれ1名様ずつお申し込みください)
●セミナー会場はオープンスペースですので、他のお客様が、参加者の写真をお撮りになる可能性もございます、ご了承の上、ご参加ください。
●セミナーのお申し込みは20歳以上の方に限らせていただきます。
●飲酒運転・未成年者の飲酒は法律で禁じられております。お車・バイク(同乗者の含む)・自転車を運転してご来店の方、未成年者の方へアルコール類の提供はできません。

イベントWEB受付状況 / WEBお申込はこちらから

イベント予約がわからない方はこちら
  • 開催日
    時 間

    WEB
    お申込定員

    WEBお申込状況
  • 4月9日(日)
    17:00~18:00
    10名

    お申込受付終了

受付方法:WEB受付のみ

※都合によりイベントの内容が一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

講師プロフィール

株式会社渡會本店代表取締役専務杜氏 渡會俊仁さん
株式会社 渡會本店  代表取締役専務・杜氏
山形県酒造組合 技術研究委員会 委員長

※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。