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食 - 新着イベント一覧

あん×紅茶のペアリングセミナー
イベント参加にはお申込が必要です。
場　　所
９階祝祭広場
参加費
参加費：540円
定　　員
先着：6名（WEB受付6名）
講　　師
c-room　羽藤千恵さん（世界のお茶マイスター）
あんの和菓子には日本茶！と無意識に決めつけていませんか？
実は、とても相性の良い紅茶とあんの関係。
なぜ良いと言えるのか？また、その相性に組み合わせの妙があることを、
二種類の紅茶とあんのお菓子を食べ合わせてご紹介します。


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  • 11月11日(土)11:00 ～ 12:00
  • 11月11日(土)15:00 ～ 16:00
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    中田屋の歴史ときんつばの由来
    イベント参加にはお申込が必要です。
    場　　所
    ９階祝祭広場
    参加費
    参加費：324円
    定　　員
    先着：6名（WEB受付6名）
    講　　師
    川崎　ゆかりさん（中田屋）
    中田屋の歴史やきんつばの由来をお話します。

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    • 11月10日(金)13:30 ～ 14:30
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    新しい和菓子への挑戦
    イベント参加にはお申込が必要です。
    場　　所
    ９階祝祭広場
    参加費
    参加費：324円
    定　　員
    先着：6名（WEB受付6名）
    講　　師
    吉本　博次さん（芦屋樂膳代表取締役社長)
    第3回 時をかける「あん」のために作り上げた
    商品についての製法、素材、誕生までの道のり、こだわりなどをお話頂きます。

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    • 11月9日(木)13:30 ～ 14:30
    • 11月13日(月)15:00 ～ 16:00
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      和紅茶専門店「紅葉」店主 岡本啓さんによる　　　「和紅茶と和の香り」ミニセミナー
      イベント参加にはお申込が必要です。
      場　　所
      阪急うめだ本店Ｂ１ツリーテラス
      参加費
      501円（当日受付時お支払）
      定　　員
      抽選：5名（WEB受付1名 / WEB受付以外4名）
      講　　師
      岡本　啓さん
      和紅茶ブレンダーでもある、「紅葉～くれは～」の店主、岡本啓（ひろし）さんが、
      和紅茶の味わいや、香りを楽しむ和フレーバーティーの楽しみ方をご紹介。

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      • 10月26日(木)11:00 ～ 11:30
      • 10月26日(木)14:00 ～ 14:30
      • 10月26日(木)16:00 ～ 16:30
      • 10月27日(金)11:00 ～ 11:30

      他1件のスケジュール

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      美味しい烏龍茶の見分け方と淹れ方
      イベント参加にはお申込が必要です。
      場　　所
      ９階祝祭広場
      参加費
      1,080円
      定　　員
      先着：6名（WEB受付6名）
      講　　師
      台湾茶･中国茶　茶芸師　李　浩麗（Ri kourei）
      烏龍茶の美味しい淹れ方と見分け方を、台湾の春の一番茶で実演しながら茶芸師がレクチャーいたします。

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      • 5月20日(土)18:00 ～ 18:30
      • 5月21日(日)17:00 ～ 17:30
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        ロンネフェルトに学ぶ美味しい紅茶の淹れ方とペアリング
        イベント参加にはお申込が必要です。
        場　　所
        ９階祝祭広場
        参加費
        参加費無料
        定　　員
        先着：6名（WEB受付6名）
        講　　師
        ロンネフェルト社認定　ティーマスター
        世界のラグジュアリーホテルが採用している、ドイツのロンエフェルトの紅茶。
        ロンネフェルトで学ぶ美味しい紅茶の淹れ方とペアリングをご紹介します。

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        • 5月20日(土)15:00 ～ 15:30
        • 5月21日(日)16:00 ～ 16:30
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          スリランカ紅茶の魅力
          イベント参加にはお申込が必要です。
          場　　所
          ９階祝祭広場
          参加費
          参加費無料
          定　　員
          先着：6名（WEB受付6名）
          講　　師
          スリランカ紅茶商　チャンディカ・ペレラ
          紅茶大国スリランカ。今年で茶業１５０周年を迎えるスリランカ紅茶の魅力を試飲を交えながらスリランカ人講師がお話しします。

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          • 5月19日(金)14:00 ～ 14:30
          • 5月19日(金)16:00 ～ 16:30
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            英国紅茶　クリッパーティーについて
            イベント参加にはお申込が必要です。
            場　　所
            ９階祝祭広場
            参加費
            参加費無料
            定　　員
            先着：6名（WEB受付6名）
            講　　師
            MIE PROJECT株式会社　代表取締役社長　デューゴ・デルゴージュ
            英国紅茶　クリッパーティー（Clipper Tea）についてご紹介します。

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            • 5月19日(金)13:00 ～ 13:30
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            フランスフレーバーティーを使ったアレンジティーの楽しみ方
            イベント参加にはお申込が必要です。
            場　　所
            ９階祝祭広場
            参加費
            1,080円
            定　　員
            先着：6名（WEB受付6名）
            講　　師
            テオドージャパン　加藤　裕
            フランス高級紅茶　テオドーのフレーバーティーを使ったアレンジティーの楽しみ方をご紹介します。

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            • 5月19日(金)12:00 ～ 12:30
            • 5月22日(月)11:00 ～ 11:30
            • 5月22日(月)14:00 ～ 14:30
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            ブルックリンのお茶文化～ベロック流お茶の愉しみ方
            イベント参加にはお申込が必要です。
            場　　所
            ９階祝祭広場
            参加費
            参加費無料
            定　　員
            先着：6名（WEB受付6名）
            講　　師
            ベロック　創始者　ハイディ・ヨハンセン・スチュワートとマイケル・シャノン
            フードコーディネーターとして活躍するハイディによるテーブルセッティングのもと、和洋菓子に合わせたベロックティーをご紹介。お茶の愉しみ方を体感していただけます。

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            • 5月20日(土)11:00 ～ 11:30
            • 5月21日(日)11:00 ～ 11:30
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              ※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。