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食 - 新着イベント一覧

ワインと比べてみる日本酒
イベント参加にはお申し込みが必要です
場　　所
9階　祝祭広場
参加費
参加費：無料
定　　員
抽選：10名（WEB受付10名）
講　　師
株式会社神戸酒心館 支配人 湊本雅和
原料や製法など全く異なると思われている両者ですが、実は共通点も多くあり、
お互いを知ることでその面白さはいや増します。
ワインをバックグラウンドとするスピーカーがその面白さを解説します。
※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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  • 4月8日(日)17:00 ～ 18:00
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「花見酒・桜の下で飲みたいお酒」
イベント参加にはお申し込みが必要です
場　　所
9階　祝祭広場
参加費
参加費：無料
定　　員
抽選：10名（WEB受付10名）
講　　師
「松富や壽」店主、京都下京料理飲食業組合理事長　本村哲朗
※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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  • 4月7日(土)15:00 ～ 16:00
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春のオススメ！チーズとお酒の楽しみ方
イベント参加にはお申し込みが必要です
場　　所
9階　祝祭広場
参加費
参加費：540円
定　　員
抽選：10名（WEB受付10名）
講　　師
NPO法人チーズプロフェッショナル協会理事　久世雅代
2種類のチーズと日本酒をお楽しみ頂きます。
※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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  • 4月7日(土)11:00 ～ 12:00
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「美山荘の日本酒選び」
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場　　所
9階　祝祭広場
参加費
参加費：無料
定　　員
抽選：10名（WEB受付10名）
講　　師
美山荘　中東　久人
※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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  • 4月6日(金)17:00 ～ 18:00
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「京料理と日本酒を考察する」
イベント参加にはお申し込みが必要です
場　　所
9階　祝祭広場
参加費
参加費：1080円
定　　員
抽選：10名（WEB受付10名）
講　　師
京料理「木乃婦」主人　高橋拓児
ローストビーフ＆笹寿司と2種類の日本酒との相性等考察します。
※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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  • 4月6日(金)13:00 ～ 14:00
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「日本酒と料理の相性を引き上げる！スパイスと調味料のお話」
イベント参加にはお申し込みが必要です
場　　所
9階　祝祭広場
参加費
参加費：540円
定　　員
抽選：10名（WEB受付10名）
講　　師
料理研究家　酒肴家、和酒コーディネーター　稲垣知子
お料理＆スパイスと日本酒のマリアージュを
2種類の日本酒や料理の試食を交えて、ご紹介します。
※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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  • 4月6日(金)11:00 ～ 12:00
  • 4月6日(金)15:00 ～ 16:00
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    「フランス料理の香りと日本酒のペアリング」
    イベント参加にはお申し込みが必要です
    場　　所
    9階　祝祭広場
    参加費
    参加費：1080円
    定　　員
    抽選：10名（WEB受付10名）
    講　　師
    JR西日本ホテルズ　総料理長　佐藤　伸二
    2種類の日本酒とのマリージュを、資料を使ってご説明頂きます。
    ※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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    • 4月5日(木)17:00 ～ 18:00
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    「フレンチと日本酒。ポールエーベルラン杯二位になって」
    イベント参加にはお申し込みが必要です
    場　　所
    9階　祝祭広場
    参加費
    参加費：５４０円
    定　　員
    抽選：10名（WEB受付10名）
    講　　師
    京都大学内レストラン「ラトゥール」総料理長　伊藤道彰
    ※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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    • 4月5日(木)13:00 ～ 14:00
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    「普段の食をSAKEで華やかに！日本酒と料理のベストマリアージュ」
    イベント参加にはお申し込みが必要です
    場　　所
    9階　祝祭広場
    参加費
    参加費：540円
    定　　員
    抽選：10名（WEB受付10名）
    講　　師
    料理研究家、利き酒師　新潟清酒名誉大使　中島有香
    料理に合う日本酒（2種類）を、資料を交えてご紹介します。
    ※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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    • 4月4日(水)13:00 ～ 14:00
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    Copain de Fromageのオリジナルチーズと日本酒を楽しむ
    イベント参加にはお申し込みが必要です
    場　　所
    9階　祝祭広場
    参加費
    参加費：1080円
    定　　員
    抽選：10名（WEB受付10名）
    講　　師
    フランスチーズ鑑評騎士（シュバリエ） 宮本　喜臣
    Copain de Fromageのオリジナルチーズ3種（花びらコンテ、金柑みそ漬けチーズ、MOROMI・Formaggio）と
    日本酒との相性を味わって頂きます。
    ※お申込の受付は3月30日(金)午前10時～4月2日(月)午後8時まで。

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    • 4月8日(日)15:00 ～ 16:00
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    ※表示価格はホームページ掲載時の消費税率による価格です。